ENcore une question floue

Bonjour a tous.
Encore une question floue pour moi.
Je suis allee a l'exposition POLKA sur les grands reportages et une photo m'a intriguee
http://www.polkagalerie.com/expos/photos.php?id=6&p=310&n=70

Je vous mets le lien pour pouvoir la voir. COmment obtenir seulement le visage net et le reste du corps flou. Je me suis entrainee mais la distance est trop courte pour que les epaules ou meme les mains soient flou. COmment faire?
Merci

Sandrine perturbee par tous ces flous

il y a deux solution : ou cette image a été faite avec un téléobjectif en plongée et de relativement haut , ou chose pour laquelle je pencherais plus , un post traitement (soit photoshop soit a l'agrandisseur si c'est de l'argentique)